luni, 20 ianuarie 2014

Beneficiile rodiei asupra sanatatii

Rodia nu este doar un fruct delicios, ci are si multiple proprietati cu adevarat miraculoase. Beneficiile rodiei asupra sanatatii si frumusetii sunt de necontestat, ea luptand eficient impotriva imbatranirii, Alzheimerului, cancerului sau bolilor de inima.

Avand aproximativ dimensiunea unui mar mare, rodia este formata dintr-o pulpa roz, usor acida si racoritoare. Gustul dulce si usor acidulat al rodiei este dat de echilibrul armonios dintre cele doua componente: glucidele, pe de-o parte, si acizii organici, pe de alta parte. 100 g rodie contin 14 g glucide, constituite in proportii aproximativ egale din fructoza si glucoza. In functie de gradul de maturitate, rodia contine 1-2 g acizi organici, in special sub forma de acid citric.

Rodia nu are decat 62 kcal per 100 g. Proteinele nu depasesc, in medie, 1 g la 100 g, iar lipidele – 0,4 g la 100 g fruct.



Ce vitamine si minerale contine rodia

Aportul vitaminic al rodiei este dominat de vitamina C, 100 g rodie continand 20 mg vitamina C. Dintre vitaminele din complexul de B-uri amintim: vitamina B3 (0,3 mg), vitamina B5 (0,6 mg) si vitamina B6 (0,2 mg). Provitamina A nu apare decat intr-un procent mic (0,04 mg la 100 g).

Cat despre minerale, ele sunt dominate de potasiu (250 mg potasiu per 100 g rodie). Alte minerale prezente in rodie sunt: fosforul, calciul si magneziul, ca si numeroase alte oligoelemente, printre care figureaza niveluri deloc de neglijat de fier (1 mg/100 g), zinc (0,4 mg/100 g), magneziu (0,13 mg/100 g) si cupru (0,12 mg/100 g).


Beneficiile rodiei asupra sanatatii

Consumata in stare proaspata, rodia creste fertilitatea in cazul ambelor sexe. In plus, in traditia populara, boabele rosii ale rodiei sunt considerate simbol al fertilitatii.

Ajuta la scaderea febrei.

Este tonic cardiac si este recomandata in caz de astenie.

Lupta impotriva dizenteriei si diareei.

Sucul de rodie este eficient in afectiuni urinare.

Gratie continutului bogat in vitamina B2, rodia este esentiala in alimentatia copiilor care se afla in plin proces de crestere.

Vederea este imbunatatita daca se consuma suc de rodie indulcit cu miere de albine.

Rodia este un fruct foarte hranitor care ar trebui sa faca parte din dieta persoanelor aflate in convalescenta, a persoanelor in varsta, a persoanelor anemice sau a celor care sufera de malnutritie.

Rodia purifica organismul, regenereaza tesuturile si accelereaza diureza. Este recomandata persoanelor obeze, celor care sufera de guta, de probleme renale, ale aparatului digestiv, ale aparatului respirator sau de probleme hepatice.

Este recomandata, in egala masura, in hipertensiune, arterioscleroza, artrita, reumatism.

Infuzia realizata din pericarpul rodiei (invelisul exterior al semintelor), bauta de-a lungul unei zile, indeparteaza parazitii intestinali.

Ceaiul din flori de rodie si sucul de rodie sunt astringente si combat diareea, hemoroizii si durerile de gat. Decoctul de coaja de rodie combate diareea, dizenteria, incontinenta urinara si menstruatiile abundente. Sucul de rodie acra scade febra si este un antivomitiv. Dimpotriva, sucul de rodie dulce calmeaza tusea si durerea de gat provocata de tuse.

Consumul regulat de rodii ajuta in procesul de slabire. Datorita polifenolilor si taninilor din compozitie, rodiile – consumate ca atare sau sub forma de suc – topesc grasimea abdominala.

Rodiile contin o cantitate insemnata de antioxidanti, care neutralizeaza radicalii liberi, astfel este impiedicat procesul de imbatranire prematura. Acest efect se obtine din consumul doar al unui pahar de suc de rodii zilnic.

Vitamina C si antioxidantii stimuleaza productia de colagen, mentinand elasticitatea pielii. In acest fel, aparitia ridurilor va fi intarziata.

Sucul de rodii are proprietati antibacteriene, prevenind aparitia placii dentare.



Beneficiile rodiei asupra frumusetii

Consumul regulat de rodii ajuta in procesul de slabire. Datorita polifenolilor si taninilor din compozitie, rodiile – consumate ca atare sau sub forma de suc – topesc grasimea abdominala.

Rodiile contin o cantitate insemnata de antioxidanti, care neutralizeaza radicalii liberi, astfel este impiedicat procesul de imbatranire prematura. Acest efect se obtine din consumul doar al unui pahar de suc de rodii zilnic.

Vitamina C si antioxidantii stimuleaza productia de colagen, mentinand elasticitatea pielii. In acest fel, aparitia ridurilor va fi intarziata.
-

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu